コロナ期間中は
動画に関する相談が増えておりますね
さて
大阪 兵庫 京都でも
「まん延防止等重点措置」適用される流れ
サポート先の
●飲食店さん
●旅行業
●フリースペース
●イベント関連など、
そろそろ「また、まん延防止…？」の気配が見えてきた頃から
事前に一斉ミーティング開始
↓ ↓ ↓ ↓
スタッフ・お客さん・近隣や関係者にの健康を第一に考え
最善の経営選択＋集客であったり、
業態転換・移転など「いますべき選択と準備→実行」へ
そんな中でも
気持ちを落とさず前向きな飲食店さん
今週火曜から１週間、
「お持ち帰り商品」を
駅ナカの出張イベント（催事）に初出店→販売。
比較的、お値打ちな出店料
店売りを超える売上になっています。
今回のイベント出店の際
事前ミーティングにて
●新規客への売上（お店の認知）
●イベント後→来店→売上シナリオの構築
●SNSなどで顧客関係の構築
など
出店中のシナリオをいくつも用意しつつ
●手間を掛けない仕込み で
１週間のイベント出店がスターート
このご時世、
お店の前で足を止めてくれるかな？
の心配をよそに
いざフタを開けてみると…
思いもよらない成果が…
半世紀以上続くお店のため
「20年前に、よく行ってた。」
「あっ！◯◯◯さん出店してるやん！」
「昔、よく行かせてもらいました♪」
「懐かしい…子どもに買って行ってあげよぅ」
「あー久しぶりですね（ご無沙汰の常連さん）」
皆さん「想い出すキッカケ」になっているとか
あっという間に用意した「お持ち帰り商品」と、
チラシなど宣伝ツールも足りなくなるほど
まぁこれから
「まん延防止…」で
また厳しい状況にはなるでしょうが、
次の集客＋リピートの仕掛けが
いくつも張り巡らすイベント出店になっていますね。
Ｔ社長！
昨年から本腰いれたSNSへの取り組み等
様々な環境が整いつつありますので、
「今回のイベント」を「次のリピート」に繋げていきましょう！
さて
まん延防止等重点措置期間中に
飲食店さん他、売上計上が厳しい業種が出来ること
成功事例としては（５）が多いですね。
さて本日は
最強のクチコミ・リピートを得る方法とは？
信頼度の高いクチコミとは？
について綴っていきますね。
こんにちは
クチコミ＋リピート集客の専門家
レフズ 太田順孝です。
具体的には
●リピート・クチコミが増える名刺
●クチコミが拡がるYouTube動画
●売れ続けるリピートのアイデア・企画
●「質の良いお客さま」が集まるシナリオづくり などで
皆さんのお役に立てるよう
日々研鑽しております。
売上の約90%が、
リピート・クチコミ＋年間契約のお客さんからのご依頼です。
「リピート・クチコミが増える…」と言っている自分が、
クチコミやリピートが少ないと…ウソになっちゃいますからね。
まん延防止等重点措置
信頼度の高いクチコミとは？
まん延防止等重点措置期間中に
飲食店さん等
売上計上が厳しい業種が出来ること
成功事例としては（５）が多いですね。
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▼アイデア・企画＋思考整理（１）
お店にお客さんが来てくれないなら
人のいる場所に出る
→ 今回の冒頭のようにイベント出店や他店舗との連携を考える
→ 「店内」から「店頭」で売れる方法を考える
▼アイデア・企画＋思考整理（２）
お店に買いに来てくれないなら
期間限定でローコストで配達する
→ UberEats・出前館 or コストを掛けない配達の仕組みを考える
▼アイデア・企画＋思考整理（１）（３）
持って帰りたいような商品パッケージ(ex.テイクアウト）を作る
→宣伝する＋Webで販売する
→ UberEats・出前館 or コストを掛けない配達の仕組みを考える
▼アイデア・企画＋思考整理（４）
質の良いお客さんが集まる
販売窓口を増やす工夫をする
→ 一部の顧客層に向けた商品を企画・PR
▼アイデア・企画＋思考整理（５）
現状商品以外のモノ・コトを
コストを掛けずに企画＋宣伝→販売する
→ 飲食店なら「場所」「店前」
▼アイデア・企画＋思考整理（６）
スタッフの◯◯力を強化する
→ スタッフの IT力やSNSスキルを高める
▼アイデア・企画＋思考整理（７）
お客さんが頼みたくなるメニューBOOK（価格表）
顧客単価が上がるメニューBOOK（価格表）に作り直す
▼アイデア・企画＋思考整理（８）
周囲・周辺環境との連携・関係を深める
▼アイデア・企画＋思考整理（９）
お客さんが頼みたくなるメニューBOOK（価格表）
顧客単価が上がるメニューBOOK（価格表）に作り直す
▼アイデア・企画＋思考整理（１０）（
テレビ・マスコミに
取り上げてもらえる取組みを企画→発信する ・
・
・
まだまだ、考えられること たくさんありますが
取り急ぎ、目の前のご相談のクチコミ・リピート設計を日々整えます。
さて、ここで質問です。
アナタのお店・会社は
（１）〜（１０）いくつ実行していますか？
今回の記事は
しばらくお逢いしていない
Ｓ社長を想いながら綴ってみました。
最近、いかがでしょうか？
また、ランチご一緒しながら、お話できれば嬉しく想います。
もちろん
ここまで読んでくださった皆さまの お役に立てば幸いです。
【社長の右腕プロジェクト記事まとめ】
https://www.refs.jp/another-brain-of-management/
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▼新型コロナウイルス感染症関連
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▼新型コロナウイルス感染症に伴う各種支援
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